泰式酸辣海鲜汤 Thailand Seafood in Soup

沉默的羔羊 · 发表于 2009-2-14 12:48:53

【中文名称】：泰式酸辣海鲜汤
【英文名称】：Thailand Seafood in Soup
【材        料】：
A：高汤800毫升、柠檬叶3~5片、香茅少许、南洋姜2片、香菜梗（切碎）1把
B：草虾6只、花枝圈少许、蟹脚肉少许、蛤蜊10个
调味料：小辣椒（切末）3根、鱼露适量、柠檬汁50毫升、盐和砂糖少许
【制        法】：将所有材料A用小火熬煮约30分钟，再加入所有调味料调味至个人喜爱的酸甜程度，最后放入所有材料B煮熟即可。

lulupointshine · 发表于 2011-7-9 10:55:11

啊~都是我喜欢的~

zmfpkpk · 发表于 2011-7-11 22:46:11

都流口水了呀。。

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