咖啡马芬 Coffee Muffin

沉默的羔羊 · 发表于 2009-2-1 15:05:21

【中文名称】：咖啡马芬
【英文名称】：Coffee Muffin
【材料】：浓缩咖啡1杯、细砂糖1杯、蛋2个、优酪乳1杯、面粉2.5杯、泡打粉2小匙
烘焙温度：205度烘焙时间：15~20分钟
【制法】：1.将15个马芬蛋糕模型内抹油或放入模型纸杯。
            2.将咖啡、细砂糖、蛋和优酪乳混合均匀。
            3.将剩余的材料一同加入混合均匀。
            4.馅料倒入模型内约2/3杯，置入烤箱烘烤。

w.z100 · 发表于 2009-5-26 10:53:11

一杯大概是多少毫升？

沉默的羔羊 · 发表于 2009-5-26 18:44:23

一般是30毫升

调摇心性 · 发表于 2011-6-1 15:13:30

调摇心性 · 发表于 2011-6-1 15:13:36

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咖啡马芬 Coffee Muffin

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