冰淇淋水果松饼 Fruit Flavor Ice Cream Muffin

沉默的羔羊

【中文名称】：冰淇淋水果松饼
【英文名称】：Fruit Flavor Ice Cream Muffin
【材    料】：①松饼面糊：低筋面粉250克、奶油25克、牛奶425毫升、蛋1个、蛋黄2个、细砂糖20克、泡打粉5克②芒果冰淇淋4球、季节水果块适量打发鲜奶油少许、薄荷叶少许③枫糖浆适量
【制    法】：分量：4人份 建议附餐：饮料　
【作    者】：U毫升 Cofe 、教父、老街咖啡坊、柏拉图咖啡馆　
【联系方式】：台湾
【详细说明】
            做法：
1.低筋面粉过筛、奶油隔水加热融化，备用。
2.将所有材料1混合拌匀，静置10分钟让气泡消失，即为松饼面糊。
3.预热松饼机，在烤盘表面均匀涂上奶油（分量外）避免粘黏，放入适量面糊至8分满，烤至表面起泡再盖上盖子，续烤至指示灯熄灭即可。
4.将松饼分切后排入盘中，旁边放上季节水果块、挤上打发鲜奶油、放上薄荷叶，再放上1个冰淇淋球，食用时淋上枫糖浆即可。

xyyunlong

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梦飞扬

作者就是这个产品的出处

刘掌柜

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