夏日解渴请“对号入座”

沉默的羔羊

<br/><center><img hspace="15" src="http://web.xwwb.com/newsimg/20070810114330b01725q0a.jpg" align="center" vspace="15" border="0" alt=""/></center><br/><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; LINE-HEIGHT: 180%;">　　你知道功能饮料和运动饮料的区别吗？随着天气的日渐炎热，各种饮料也越来越“抢手”。其中，尤以功能饮料和运动饮料最为引人注目。不过，这两种饮料究竟该如何选择呢？ <br/><br/>　　功能饮料不能无度饮用 <br/><br/>　　事实上，许多人都对功能饮料和运动饮料这两个名词搞不清楚。简单说来，我们通常所说的“功能饮料”，其功效可分为两类：补充型和能量型。前者旨在补充维生素等保健物质，目的是保健；后者则含有高成份的咖啡因或类似的提神成分如牛胆胺基酸，其目的是提神。不过美国食品药品管理局的专家指出，这两类功能饮料的选择都必须慎重。一般说来，对于一个健康、不偏食的人来说，是没必要长期服用多种维生素的。补充型功能饮料虽然使用水溶性维生素，进入人体后可随尿液排出体外，但长期大量服用仍可能出现副作用。而能量型功能饮料由于含有咖啡因等物质，其摄入量应该有一定的限制，而且有高血压、心脏病的人最好不要饮用。 <br/><br/>　　事实上，以上两种我们通常称之为“功能饮料”的饮品与佳得乐等旨在通过适当比例的电解质和碳水化合物调节体液平衡的运动饮料有着本质区别。真正的运动饮料，不仅拒绝添加咖啡因等提神成分，也是不含维生素的。 <br/><br/>　　运动饮料有助维持水合状态 <br/><br/>　　那么，什么又是运动饮料呢？一般说来，专业运动员很少会将功能饮料与运动饮料混淆———道理很简单，含有咖啡因成分的饮料会使体内水份流失更快；而含有二氧化碳的碳酸饮料容易使胃部产生饱胀感，从而影响运动场上的表现。对乔丹、姚明这样的专业球员来说，最适合运动时饮用的是像佳得乐这样具有三十多年历史的运动饮料。一般说来，为专业运动员设计的饮品都有庞大的科学及营养研究作后盾来证明其安全性及效果。佳得乐运动科学研究院（GSSI）更是早在1988年就在芝加哥建立，科学家们运用运动生理学、生物化学和运动感觉实验室的科学研究来确保佳得乐的黄金配方（电解质＋6％的碳水化合物＋良好的口感）对于补水和运动表现是最理想的，帮助运动员维持良好的水合状态，从而达到最佳的运动表现。 <br/><br/>　　除了运动员，运动饮料对普通人也有着很大帮助。事实上，由于其卓越的补水功能，运动饮料适用于因活动而导致口渴的大部分场合。比如，香甜一觉醒来的清晨，富含钾、钠，且比纯水更易被吸收的运动饮料能快速补充你在睡眠期间丢失的水分和电解质；长时间待在空调环境内，运动饮料比一般的茶饮料或水饮料更好地保持你的体液平衡；炎夏如沙丁鱼罐头般的地铁车厢内，运动饮料里所含的电解质和碳水化合物能“解口渴，更解体渴”，不仅能缓解干渴感，还能补充体力，赶走疲劳。 <br/></span>