草莓 Strawberry

沉默的羔羊

【中文名称】：草莓
【英文名称】：strawberry
【材    料】：草莓
【制    法】：可作冰沙、杯饰、自制利口酒、果汁等　
【作    者】：梦幻调酒师　
【联系方式】：暂无联系方式
【详细说明】
          原产于南美洲，与哈密瓜，西瓜一样均可像蔬菜一样栽培。又叫红莓、地莓、士多啤梨（音译）。它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，还有宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。
草莓可以预防坏血病、防治动脉硬化、冠心病；它含有丰富的鞣酸，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。
美国纽约把草莓列入十大美容食品。椐研究，女性常吃草莓，对皮肤、头发都有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。它还可以减肥，因为含有一种叫天然氨酸的物质，可以自然而平缓地去除体内的“矿渣”。
祖国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
草莓的表面粗糙、不容易洗净。用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。
          草莓中含有草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃的太多。
          草莓榨汁容易，用来调制鸡尾酒非常不错，还可以作为杯饰。调制饮料时，最好在搅拌机里进行。

yk2323009

今年只吃了几个