新奥尔良蛋酒咖啡 New Orleans Coffee Eggnog

沉默的羔羊

【中文名称】：新奥尔良蛋酒咖啡
【英文名称】：New Orleans Coffee Eggnog
【材    料】：深焙的冷却咖啡（有糖）100毫升、蛋黄1个的量、波旁威士忌酒15毫升、鲜奶油（含脂肪35％的轻奶油）10毫升、碎冰100克、豆蔻粉少许
【制    法】：将咖啡、蛋黄、威士忌、鲜奶油放在搅汁器中搅匀。玻璃杯中放碎冰，注入搅匀的咖啡，撒上豆蔻粉。
【详细说明】
        这是夏天在庭院纳凉时饮用的咖啡。在新奥尔良，使用掺有菊苣的咖啡粉是调制咖啡的窍门。

产地：美国

﹌一个（2)