【中文名称】:加拿大俱乐部(威士忌)
【英文名称】:Canada Club
【材 料】:玉米、黑麦
【制 法】:蒸馏
【作 者】:Hiram Walker & Sons Ltd.
【联系方式】:加拿大
【详细说明】
加拿大威士忌在国外比国内更有名气,它的原料构成受到国家法律条文的制约。主要酿制原料为玉米、黑麦,再掺入其它一些谷物原料。但没 有一种谷物超过50%的,并且各个酒厂都有自己的配方,比例都保密。加拿大威士忌在酿制过程中需两次蒸馏,然后在橡木桶中陈酿2年以上, 再与各种烈酒混合后装瓶,装瓶时酒度为45度。一般上市的酒都要陈年6年以上,如果少于4年,在瓶盖上必须注明。加拿大威士忌酒色棕黄, 酒香芬芳,口感轻快爽适,酒体丰满,以淡雅的风格著称。
加拿大威士忌在餐前或餐后饮用,可纯饮也可兑入可口可乐或七喜汽水饮用。
Hiram Walker & Sons Ltd.是加拿大最具代表性的酒类企业,其产品因在绅士云集的俱乐部中极受青睐而得名。1898年成为英国维多利亚女王皇室御用酒,并畅销美国。1890年正式命名,简称“C.C”,享誉全球。