橘香冰咖啡——材料：浓缩咖啡 1.5盎司，橘皮果露2/3盎司，糖水 1/3盎司，冰鲜奶 4盎司，冰块 八成满发泡鲜奶油 适量，新鲜橙皮丝 少许

  做法：1，用14克意式咖啡粉萃取出1.5盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，用盎司杯量取橘皮果露、冰鲜奶和糖水，倒入玻璃杯中搅拌均匀

             3，将冰块放入玻璃杯中至八成满，再缓缓注入浓缩咖啡，制造出分层效果

             4，在咖啡上挤上发泡鲜奶油，再撒上新鲜橙皮丝装饰即可

  冰拿铁咖啡——材料：冰块 八成满，浓缩咖啡 1.5盎司，糖水 2/3盎司，冰鲜奶 5盎司

  做法：1，用14克意式咖啡粉萃取出1.5盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将糖水和冰鲜奶倒入玻璃杯中搅拌均匀

             3，放入冰块至八成满

             4，将吧匙匙背抵在玻璃杯壁上，缓缓注入浓缩咖啡，制造出分层效果即可

  诺曼底冰咖啡——材料：浓缩咖啡 1盎司，苹果白兰地 2/3盎司，肉桂果露 1/3盎司，冰鲜奶 5盎司，冰块 八成满，奶泡 适量，肉桂棒 1根

  做法：1，用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，用盎司杯量取苹果白兰地、浓缩咖啡、冰鲜奶和肉桂果露倒入玻璃杯中搅拌均匀

             3，玻璃杯中加入冰块至八成满

             4，在咖啡上铺上奶泡，并附上1根肉桂棒即可

  干邑白兰地咖啡冰饮——材料：冰块 250克，冰鲜奶 120毫升，浓缩咖啡 1盎司，白兰地酒 1盎司，糖水 1/2盎司，香草饮品粉 25克，天然琼脂 3克，原味魔芋球 适量

  做法：1，用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将冰块、冰鲜奶、浓缩咖啡、白兰地酒（留少许）、糖水、香草饮品粉和天然琼脂依次放入食物搅拌机中，以高速搅拌，让材料充分混合

             3，将搅匀的鲜奶混合液倒入玻璃杯中，再放入原味魔芋球

             4，在咖啡上淋少许白兰地酒即可

  焦糖玛琪朵冰咖啡——材料：冰块 八成满，浓缩咖啡 1.5盎司，香草果露 2/3盎司，冰鲜奶 5盎司，奶泡 适量，焦糖酱 少许

  做法：1，用14克意式咖啡粉萃取出1.5盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将冰鲜奶到入发泡钢杯中，用咖啡机蒸汽管加热并使其发泡

             3，将香草果露、浓缩咖啡和冰鲜奶倒入玻璃杯中搅拌均匀

             4，放入冰块至八成满

             5，在咖啡上铺上适量奶泡，再淋入少许焦糖酱装饰即可

  墨西哥香可可冰咖啡——材料：浓缩咖啡 1.5盎司，墨西哥香可可粉 适量，冰鲜奶 5盎司，糖水 1/3盎司，冰块 八成满，发泡鲜奶油 适量

  做法：1，用14克意式咖啡粉萃取出1.5盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

                 2，将冰鲜奶、糖水和20克墨西哥香可可粉放入发泡钢杯中，用咖啡机蒸汽管加热至溶解（约40度）

             3，放入冰块，至玻璃杯的八成满，然后将钢杯中的鲜奶混合液与浓缩咖啡依次倒入玻璃杯中

             4，在咖啡上挤上适量发泡鲜奶油，并撒少许墨西哥香可可粉装饰即可

  草莓巧克力咖啡冰饮（500毫升）——材料：冰块 250克，冰鲜奶 120毫升，浓缩咖啡 1盎司，黑巧克力粉 20克，草莓果露 1盎司，发泡鲜奶油 适量，草莓 1颗，天然琼脂 3克，原味魔芋球 少许

  做法：1，用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将冰块、冰鲜奶、浓缩咖啡、黑巧克力粉、草莓果露和天然琼脂放入食物搅拌机中，以高速搅拌，充分混合

             3，将搅拌机中的鲜奶混合液倒入玻璃杯中

             4，在咖啡上挤上发泡鲜奶油，再放上原味魔芋球，并摆上一颗草莓装饰即可

  爱尔兰可可冰饮（500毫升）——材料：冰块 250克，冰鲜奶 120毫升，浓缩咖啡 1盎司，卡不奇诺粉15克，爱尔兰炼乳果露 1盎司，天然琼脂 3克，发泡鲜奶油 适量，可可粉 少许，枫糖魔芋球 适量

  做法：1，用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将冰块、冰鲜奶、浓缩咖啡、卡布奇诺粉、爱尔兰炼乳果露和天然琼脂依次放入食物搅拌机中，以高速搅拌，让材料充分混合

             3，将枫糖魔芋球放入玻璃杯中，再倒入搅拌好的鲜奶混合液

             4，在咖啡上挤上发泡鲜奶油，并撒少许可可粉装饰即可

  薄巧摩卡冰咖啡——材料：冰块 180克，浓缩咖啡 1盎司，薄荷巧克力粉 20克，冰鲜奶 5盎司，发泡鲜奶油 适量，绿薄荷叶 1片，天然琼脂 3克，椰风摩卡分 20克

  做法：1，用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将冰块、冰鲜奶、浓缩咖啡、椰风浓咖啡和天然琼脂依次放入食物搅拌机中，以高速搅拌，让材料充分混合

             3，将搅拌机中的咖啡鲜奶倒入玻璃杯中

             4，在咖啡上挤上发泡鲜奶油，冰撒少许薄荷巧克力粉，再用绿薄荷装饰即可

  巧妃摩卡冰咖啡——材料：冰块 八成满，浓缩咖啡 1盎司，巧妃摩卡粉 20克，糖水 1/4盎司，冰鲜奶5盎司，发泡鲜奶油 适量，太妃糖碎粒 少许，可可 少许

  做法：1，用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将冰鲜奶、糖水和巧妃摩卡粉放入发泡钢杯中，用咖啡机蒸汽管加热至溶解（约40度），再隔冰冷却

             3，玻璃杯装入冰块至八成满，再将钢杯中的鲜奶混合液与浓缩咖啡依次倒入

             4，在咖啡上挤上发泡鲜奶油，并撒少许太妃糖碎粒和可可粉装饰即可

  黑骑士摩卡冰咖啡——材料：浓缩咖啡 1.5盎司，黑巧克力粉 20克，糖水 1/4盎司，冰鲜奶 5盎司，冰块 八成满，发泡鲜奶油 适量 巧克力 1块

  做法：1，用14克意式咖啡粉萃取出1.5盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将冰鲜奶、糖水和黑巧克力粉放入发泡钢杯中，用咖啡机蒸汽管加热至溶解（约40度），再隔冰冷却

             3，玻璃杯中放入冰块至八成满，再将钢杯中的鲜奶混合液与浓缩咖啡一份倒入杯中，搅拌均匀

             4，在咖啡上挤上发泡鲜奶油，并用1块巧克力装饰即可

  法式香草冰咖啡——材料：浓缩咖啡 1.5盎司，香草饮品粉 20克，糖水 1/4盎司，冰鲜奶 4盎司，冰块 八成满，软式发泡鲜奶油 适量，炼乳 少许

  做法：1，用14克意式咖啡粉萃取出1.5盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却待用

             2，将冰鲜奶、糖水和香草饮品粉放入钢杯中，用咖啡机蒸汽管加热至溶解（约40度），再隔冰冷却

             3，玻璃杯中加入冰块至八成满，再将钢杯中鲜奶混合液与浓缩咖啡依次倒入，混合均匀

             4，在咖啡铺上软式发泡鲜奶油，并淋上少许炼乳装饰即可