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分享吧台的设计: 冰刀王子 2011-11-24 22:12; 吧台的设计大致可分为五种形式，在充分确定好风格定位后可根据以下几种形式进行设计 1，贴墙式利用贴墙放置，酒柜可摆放在吧台上方或悬于墙上。它占地面积少，适合于较小的室内。 2，转角式利用房间转角进行布置，可以围台而坐，方便交谈。 3，隔断式利用吧柜、吧台对空间实 ...; 2590 次阅读|0 个评论热度 7

分享鸡尾酒: 冰刀王子 2011-11-8 22:58; 基本简介鸡尾酒鸡尾酒（jīwěijiǔ）是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUN)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、 ...; 1248 次阅读|0 个评论热度 1

分享酒类品尝词汇的应用: 冰刀王子 2011-10-31 00:00; 品尝者只有一个训练有素的感觉器官还是不够的，他还必须具有相当数量严谨的品尝词汇来准确地表达他的感觉。普通人都能说这个酒是好或是不好，而品尝者更应该解释为什么这个酒质量好，为什么不好。通常具有精通品尝词汇的品尝者，在用词和感觉之间建立了一种大家共知的关系，这非常重要，相同的感觉必须用相同的词 ...; 1508 次阅读|0 个评论热度 4

分享酒类知识: 冰刀王子 2011-10-29 22:55; 酒的化学知识：酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低，但种类却非常多。这些成份含量的配比非常重要。饮料酒中都含有酒精，酒精的学名是乙醇，分子式:CH3─CH2─OH,分子量为46。转化成乙醇 ...; 1313 次阅读|0 个评论热度 3

分享求适合“万圣节之夜”的鸡尾酒: ╰吥亓╯ぷ卜囄 2011-9-28 18:55; 各位，我要做一个关于万圣节的活动，但是不知道怎么什么鸡尾酒适合，谁给我支个高招啊！！; 2767 次阅读|3 个评论热度 2

分享希望大家支持下我啊。先谢谢了。: liu522811210 2011-7-20 09:41; 不知道哪位朋友可以给我关于酒会的文字资料，最好是一个很不错的介绍内容（起源、创新等等的）。我把酒会在我们这边做成商务上的一个亮点。但是只会报价那就没有说服力了，所以需要更多的有关酒会的资料。请大家帮帮忙了~！！！！谢谢; 4821 次阅读|7 个评论热度 3

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