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生姜梨白兰地鸡尾酒 Gingered Pear and Brandy Cocktail

2014-7-18 10:04| 发布者: 沉默的羔羊| 查看: 4| 评论: 0|原作者: 沉默的羔羊

摘要: 10人份鸡尾酒配方:水1/4杯、糖45克、生姜去皮切碎1/4杯、梨汁3杯、白兰地1杯、扭曲的柠檬皮10条调法:1、将糖和水放入小平底锅中加热至糖溶解,关火,加入生姜末,盖上盖子,静置15分钟,使之入味,用细网筛过滤固 ...


10人份鸡尾酒配方:水1/4杯、糖45克、生姜去皮切碎1/4杯、梨汁3杯、白兰地1杯、扭曲的柠檬皮10条
调法:
1、将糖和水放入小平底锅中加热至糖溶解,关火,加入生姜末,盖上盖子,静置15分钟,使之入味,用细网筛过滤固体,冷却30分钟备用。
2、在大的玻璃容器中放入半满的冰块,添加姜糖混合物、果汁、白兰地摇晃,直到冷却,倒入10个马提尼杯中,每杯一条柠檬皮装饰。

1杯约8盎司



鸡蛋

鲜花

握手

雷人

路过

漂亮
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