El Bigote

发表于 2015-12-3 13:01:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】:	-
【调制步骤】:	-
【载具选择】:	岩石杯
【配方来源】:	-
【使用装饰】:	肉桂等
【调制方法】:	调和法
【酒精含量】:	高
【建议售价】:	48 元

El Bigote 鸡尾酒配方：mezcal 龙舌兰酒1盎司、波本威士忌1盎司、 Cocchi Americano意大利开胃酒1/2盎司、雪利酒1/4盎司、苦酒2滴、肉桂糖浆
做法：
1、4根肉桂棒、1/2杯砂糖，倒入锅中加入半杯水，加热，搅拌至溶解，冷却2小时后，倒入容器中，去除肉桂。
2、将所有材料倒入调酒杯中装满冰块，搅拌至外部结霜约30秒左右。（肉桂糖浆1/4盎司）
3、滤入加满冰块的岩石杯中，用橙皮或肉桂装饰。

El Bigote

龙舌兰酒, 威士忌, 鸡尾酒, 开胃酒

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