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[分享] 自由古巴鸡尾酒的故事

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发表于 2015-11-21 11:15:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
     “Cuba Libre”(自由的古巴)的名字来源于西班牙语。古巴战争结束的前夕,一名美国士兵把柠檬汁和郎姆酒混合后用以庆祝古巴的“解放”。然而古巴人民依旧处在水深火热的境地之中,因为这次战争的结果仅仅是将古巴的行政大权交给美国而已,因此这款鸡尾酒还有“Mentirita”(小谎言)的戏称。
Cuba Libre(自由的古巴)不仅在鸡尾酒的圈儿里具有极高人气,音乐界也曾经有它的身影。1944年,美国乐队组合安德鲁姐妹(The Andrews Sisters)创作了描写这款鸡尾酒的单曲“郎姆酒和可口可乐”(Rum and Coca-Cola);2000年,丹麦著名电子音乐组合“水叮当”(Aqua)在专辑“宝瓶座”(Aquarius)中发布该款鸡尾酒的同名单曲。

口味:“Cuba Libre”混合了可乐淡淡的甜味和郎姆酒的酒香,口感冰凉清爽。
配料:
40毫升白色郎姆酒
15毫升柠檬汁(半个柠檬的量)
冰冻可乐
调制方法:
取一个长饮(Long Drink)酒杯,加入冰块,倒入郎姆酒,加入注柠檬汁,并倒入冰镇可乐直到杯满,稍微搅拌一下,并用半片柠檬插入杯中点缀。

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