波士顿摇酒壶（美式）的操作方法

梦幻调酒师

1、在摇酒壶的玻璃杯中加入冰块（量根据鸡尾酒而定），并在酒杯中也放入冰块预冷。
2、把各种材料倒入玻璃调酒杯中。
3、小心的扣上金属杯，用手紧扣金属杯，保证美式摇酒壶的紧密性。（上下紧压）
4、用力摇晃，注意摇晃要迅速，以防止冰块融化二影响鸡尾酒的风味。
5、打开摇酒壶时，需要颠倒玻璃杯与金属杯，使金属杯位于下面，并用手敲打玻璃杯，使酒液全部流入金属杯。
6、把鸡尾酒杯中的冰块倒掉，并沥干，最后把金属杯中的鸡尾酒用过滤器滤入杯中。

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