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佛之手—泰国罗勒鸡尾酒 Buddha’s Hand and Thai Basil Cocktail

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发表于 2015-8-19 09:09:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 泰国罗勒鸡尾酒
【英文名称】: Buddha’s Hand and Thai Basil Cocktail
【调制配方】: 一号机库佛手伏特加1盎司(Hangar One Buddha’s hand vodka)、曼柴尼拉酒西班牙雪利酒(Manzanilla)1.5盎司、柠檬汁1/2盎司、佛手糖浆1/2盎司、苏打水1/2盎司、泰国罗勒叶5片、柠檬皮蜜饯5条
【调制步骤】: -
【载具选择】:
【配方来源】: -
【使用装饰】: 泰国罗勒
【调制方法】: 摇和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 48 元
鸡尾酒配方:一号机库佛手伏特加1盎司(Hangar One Buddha’s hand vodka)、曼柴尼拉酒西班牙雪利酒(Manzanilla)1.5盎司、柠檬汁1/2盎司、佛手糖浆1/2盎司、苏打水1/2盎司、泰国罗勒叶5片、柠檬皮蜜饯5条

佛手糖浆的做法:佛手条2汤匙和1/2杯糖浆加热浸泡10分钟后滤入容器备用。
柠檬皮蜜饯的做法:2个柠檬削成丝放入平底锅中加热,倒入糖浆6盎司煮5分钟,熄火冷却备用。

鸡尾酒的做法:
1、把罗勒叶切成丝条,有助于释放天然油脂。
2、摇酒壶中加入柠檬汁、苏打水、柠檬皮蜜饯、佛手糖浆,最后加入伏特加、雪利酒、冰块后轻轻搅拌下盖上盖子用力摇和几秒。
3、倒入杯中,柠檬皮和罗勒花装饰。

罗勒的香气沁人心扉。

佛之手—泰国罗勒鸡尾酒

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鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2015-8-24 20:53:58 | 显示全部楼层
这水果不好买啊
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 忆当年 手上,忆当年 得了 2 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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