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求大神帮助,初恋,初吻,妙恋,失恋,心痛,怎么做

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发表于 2015-7-28 16:11:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
求大神帮助,初恋,初吻,妙恋,失恋,心痛,怎么做
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2015-7-28 19:22:55 | 显示全部楼层
这个要你自己去领会了,各种恋都是什么味道?
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 梦幻调酒师 手上,梦幻调酒师 得了 5 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2015-7-28 19:41:09 | 显示全部楼层
我给你一个自创的初恋配方好了,材料:白朗姆25ml,波士桃子利口酒25ml,柠檬利口酒25ml,柠檬汁25ml,红石榴糖浆。
调制方法:1.底部加入红石榴糖浆。
               2.柠檬利口酒or柠檬汁倒入雪克壶中摇和。
               3.往杯中加入冰块至7层满,把材料倒入杯中。
               4.白朗姆与桃子利口酒摇和倒入其中。装饰红樱桃 完成作品。
   酒之物语:顶层的口味是桃子的清香加白朗姆的柔和,代表着初恋是最纯洁无杂质,而且需要的是包容。之后越来越酸,到了全酸时就意味着两个人分开时内心的苦涩。后来的红石榴糖浆代表着,几年之后当回想起初恋时做出的傻事 会觉得回忆是甜的。

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[发帖际遇]: 老板把奖金交给 英式调酒师丶DK 手上,英式调酒师丶DK 得了 1 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2015-7-29 12:54:28 | 显示全部楼层
这是我地下铁的内部饮品,貌似你很难找到,不过建议您加入地下铁,联系电话15865826210,我会把所有配方全部奉上!
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 楼主| 发表于 2015-7-30 15:49:34 | 显示全部楼层
丢弃的橡皮擦 发表于 2015-7-29 12:54
这是我地下铁的内部饮品,貌似你很难找到,不过建议您加入地下铁,联系电话15865826210,我会把所有配方全 ...

但是我现在已经加盟别家了。。。
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发表于 2015-8-3 09:01:38 | 显示全部楼层
雨中无言 发表于 2015-7-30 15:49
但是我现在已经加盟别家了。。。

既然加盟其他的饮品店了,就好好的把您加盟的这家店的精品发扬光大。不要想太多。每个饮品店都有独有的特色。我相信您也会在未来学到更多饮品的制作工艺的!
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发表于 2015-8-3 09:13:23 | 显示全部楼层
英式调酒师丶DK 发表于 2015-7-28 19:41
我给你一个自创的初恋配方好了,材料:白朗姆25ml,波士桃子利口酒25ml,柠檬利口酒25ml,柠檬汁25ml,红石 ...

大哥初恋的味道有你搞的这么复杂吗?柠檬利口酒25ml,这样做会抵消掉柠檬汁的鲜味。你确定你的配方没问题?
[发帖际遇]: 丢弃的橡皮擦 调酒时客人给了你小费 4 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2015-8-3 20:23:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 huibrother 于 2015-8-3 20:25 编辑
丢弃的橡皮擦 发表于 2015-8-3 09:13
大哥初恋的味道有你搞的这么复杂吗?柠檬利口酒25ml,这样做会抵消掉柠檬汁的鲜味。你确定你的配方没问题 ...

大哥!
应该没什么问题吧。

意大利柠檬利口酒,属于水果发酵酒。
桃子酒,属于调和酒。

自发酵酒,和调和酒,不冲突。
自发酵酒柠檬味不抢,桃子利口勾兑,桃味重,不光不冲突,互相提升。

柠檬提酸!
柠檬香,加柠檬自发酵酒,更不冲突。

rum,用的不错。
都是水果为原料。

蒸馏酒,自发酵酒,调和酒,三种酒都用了。但是互不冲突。

唯一需要媒介中和——糖水

换红糖浆,作用一样,红糖浆,是石榴提炼色素,本身也是果香。都不冲突。

学习了。



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发表于 2015-8-4 18:33:33 | 显示全部楼层
丢弃的橡皮擦 发表于 2015-8-3 09:13
大哥初恋的味道有你搞的这么复杂吗?柠檬利口酒25ml,这样做会抵消掉柠檬汁的鲜味。你确定你的配方没问题 ...

柠檬利口酒是起到提香和提升酒精分层的作用
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发表于 2015-8-4 18:35:58 | 显示全部楼层
huibrother 发表于 2015-8-3 20:23
大哥!
应该没什么问题吧。

互相学习。
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发表于 2015-8-5 11:27:47 | 显示全部楼层

刚看明白,这是个,分层的。
其实混合,应该会更好。
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发表于 2015-8-5 15:40:17 | 显示全部楼层
我指的就是混合的更好
[发帖际遇]: 丢弃的橡皮擦 调酒时客人给了你小费 2 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2015-8-6 20:13:22 | 显示全部楼层
9999999999999999999999
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发表于 2018-8-4 08:03:00 | 显示全部楼层
这个每个人感触都是不同的吧
[发帖际遇]: xiu年 调酒得了冠军,奖励 8 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2018-8-4 08:03:58 | 显示全部楼层
去过几个酒吧 是有推出过这种酒,但是味道都不同,不知道有没有国际认可的配方
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