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梨味波本鸡尾酒 Pear-licious Bourbon Cocktail

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发表于 2015-2-4 10:07:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: -
【调制步骤】: -
【载具选择】:
【配方来源】: -
【使用装饰】:
【调制方法】: 搅拌法
【酒精含量】:
【建议售价】: 28 元

梨子味波本鸡尾酒

梨子味波本鸡尾酒


4人份材料:无盐黄油1汤匙、红糖1汤匙、柠檬汁1个的量、梨2个去皮去籽剁碎、波本威士忌2盎司、薄荷精1/8茶匙、柠檬味苏打水

调制方法:
1、锅中放入黄油和糖加热至糖融化,黄油冒泡,加入柠檬汁和梨,用小火煮至水果软化,约8~10分钟。
2、倒入威士忌与薄荷精搅拌,熄火,放凉,倒入搅拌机拌匀。
3、杯中装入1/2冰块,倒入搅拌好的鸡尾酒,最后倒入柠檬苏打水。

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