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百利假日斗牛犬鸡尾酒 Bulldog n’ Baileys Holiday Cocktail

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发表于 2015-1-9 11:28:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: 牛奶或奶油3盎司、百利甜酒1.5盎司、斗牛犬金酒1盎司、蛋清1个、糖粉1茶匙、肉桂少许
【调制步骤】: -
【载具选择】:
【配方来源】: -
【使用装饰】: 肉桂粉与肉桂棒
【调制方法】: 摇和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 35 元

斗牛犬百利假日鸡尾酒

斗牛犬百利假日鸡尾酒

斗牛犬百利假日鸡尾酒

斗牛犬百利假日鸡尾酒


配方:牛奶或奶油3盎司、百利甜酒1.5盎司、斗牛犬金酒1盎司、蛋清1个、糖粉1茶匙、肉桂少许

做法:
1、在摇酒壶中倒入冰块、牛奶、甜酒、金酒用力摇匀,倒入玻璃杯中。
2、蛋清打至图片所示有很多泡沫,再加入糖粉搅拌(像奶油状)。
3、把蛋清勺至杯中,撒上肉桂粉与棒装饰。

可以当做圣诞节的鸡尾酒,尽情享用吧,由于不是每个人都喜欢蛋清,可以用奶油代替。

斗牛犬百利假日鸡尾酒

斗牛犬百利假日鸡尾酒
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2015-1-9 20:09:06 | 显示全部楼层
貌似看过上海的一些大师们调过这杯
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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发表于 2015-1-9 20:10:05 | 显示全部楼层
这里有QQ鸡尾酒交流群讨论吗?
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 楼主| 发表于 2015-1-9 20:39:23 | 显示全部楼层
陈弘树 发表于 2015-1-9 20:10
这里有QQ鸡尾酒交流群讨论吗?

没有,可以在这里做交流
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发表于 2015-1-28 19:13:40 | 显示全部楼层
太棒了!!!!!!!!!!
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