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萨泽拉克鸡尾酒 Sazerac

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发表于 2014-11-15 09:12:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: 冰块、糖2茶匙、水2茶匙、黑麦威士忌4盎司、Peychaud苦酒8滴、茴香酒2茶匙、柠檬条
【调制步骤】: -
【载具选择】: 古典杯
【配方来源】: -
【使用装饰】: 柠檬条
【调制方法】: 调和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 38 元

萨泽拉克鸡尾酒

萨泽拉克鸡尾酒

2人份配方:冰块、糖2茶匙、水2茶匙、黑麦威士忌4盎司、Peychaud苦酒8滴、茴香酒2茶匙、柠檬条
做法:
1、2个杯子装满冰块,调酒杯中倒入糖和水搅拌至溶解,加入黑麦威士忌、苦酒与冰块搅拌至冷却。
2、把2个杯子的冰块倒掉,加1勺茴香甜酒,底部与杯的内壁涂抹利口酒,然后倒入剩余的,将调和好的鸡尾酒倒入杯中,用扭曲的柠檬条装饰。

这是新奥尔良传统的鸡尾酒,最好使用的是黑麦威士忌,如果没有,那请用高品质的波旁威士忌。

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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