自制菠萝生姜朗姆酒 Pineapple-Ginger Infused Rum

梦幻调酒师

菠萝生姜朗姆酒

5人份配方：菠萝4磅去皮切块、生姜切成1英寸一片切成薄片、金黄朗姆酒1瓶约750毫升
做法：
1、在2夸托的玻璃罐中，把菠萝、生姜和朗姆酒倒入盖上盖子后冷藏1~2周。
2、每天摇晃下。
3、朗姆酒过滤至另外的密封容器中冷藏2个月。

这款自制的朗姆酒可以兑苏打水或酸橙苏打水，也可以调其他鸡尾酒，或做蛋糕的调味剂等，当然也可以加冰纯饮。

wang7193255

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