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碧尚男爵酒庄发布新副牌葡萄酒

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发表于 2014-11-4 10:44:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
上星期,波尔多1855二级名庄,碧尚男爵堡(Chateau Pichon Baron)发布了其最新的副牌葡萄酒Les Griffons de Pichon Baron,当时酒庄尚未发布对应的中文名称。Griffon即“狮鹫”,是碧尚男爵酒庄酒标上家族徽章左右两侧的奇幻生物。

Les Griffons de Pichon Baron

和碧尚男爵旗下的另一款始于1987年的副牌酒,具有独立葡萄园(名为Sainte-Anne)的Les Tourelles de Longueville不一样,Les Griffons de Pichon Baron来自和主牌碧尚男爵堡完全相同的风土,个性上会更加接近主牌酒的特性,葡萄酒在60%的新橡木桶中陈年18个月。
安盛酒业(AXA Millésimes,男爵酒庄的具有者)的董事会主席克里斯蒂安·希利(Christian Seely)表明,“酿造一款巨大的,最精细的葡萄需要无与伦比的严厉选择标准。因此,出产一款相应的副牌对我们彰显酒庄独特风土,严厉进行选择工艺的做法来说,是非常自然的一步。Les Griffons de Pichon Baron极好的承袭了碧尚男爵一贯的个性 ,又有自己独特的个性,是我们长期以来坚持理念的体现。”

第一个年份的Les Griffons de Pichon Baron为2012年份,第一年产量为3万6千瓶。当时已经开始上架销售,在波尔多当地含税报价大约在50欧元左右。




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