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蓝色夏威夷鸡尾酒 Blue Hawaii Cocktail

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发表于 2009-1-8 11:09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:蓝色夏威夷
【英文名称】:Blue Hawaii
【材    料】:白色朗姆酒30毫升,蓝色柑香酒15毫升,菠萝汁30毫升,柠檬汁15毫升
【制    法】:①将所有材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入盛满碎冰的大型酒杯中,用水果或花装饰,最后添加两根吸管。 
【作    者】:梦幻调酒师 
【联系方式】:QQ群:23024397

【详细说明】
        此酒使人联想到夏威夷的碧海。这是一款使用蓝色柑香酒调和出的具有绚丽色彩的热带鸡尾酒饮品。
热带鸡尾酒热大约在20世纪80年代前期。当时到海外旅行虽然不像现在这么盛行,但夏威夷似乎是所有人海外旅行的目的地。因为用所向往的人间乐园的名字来命名此款鸡尾酒,所以记起来十分容易,不管是在夏威夷还是在其他地方都使人感到亲切。
此酒的调和现在已经打破了美国的定式,所使用的酒、杯子、调和方法、鸡尾酒的装饰等都由调酒师自由决定。
现在调和的鸡尾酒没有使用可可奶,而使用大型酒杯、粗吸管、碎冰调和,并用鲜花装饰。这些恐怕是从原作品得出的想法呢。

               蕴藏在玻璃杯中的,人们憧憬的夏威夷蓝色的再现

蓝色夏威夷 Blue Hawaii

蓝色夏威夷 Blue Hawaii
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