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吉布森 Gibson Cocktail

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发表于 2009-1-7 10:45:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:吉布森
【英文名称】:Gibson Cocktail
【材    料】:辛辣金酒3/4,辛辣苦艾酒1/4,小洋葱1个
【制    法】:(1)将金酒和苦艾酒倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒中,最后加入小洋葱。 
【作    者】:梦幻调酒师 
【联系方式】:QQ交流群:19496034   23024397

【详细说明】
沉入杯底的洋葱给人优雅的印象。
此酒名称的由来与爱饮鸡尾酒的纽约画家查尔斯-D-吉布森有关。与日本和欧洲一样,如去美国的酒吧,听到最多的就是吉布森这款酒。
此款鸡尾酒的名字因使用洋葱的种类不同而有差异。比起美国的吉布森,人们更喜欢辛辣的鸡尾酒。
在美国洋葱不是用来装饰而是用来食用的,食用时有类似于抓的感觉,一下子放入很多的也大有人在。


                        杯底中的闪光点,小洋葱在呢喃


注:

采用调和法也可以。为了与马天尼相区别,在日本多采用摇和法调和。美式的调和法中要加入1打石苦艾酒。

吉布森 Gibson Cocktail

吉布森 Gibson Cocktail
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