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水蜜桃薄荷朱丽普 Honey Peach Mint Julep

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发表于 2014-9-15 10:29:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: 波本威士忌2.5盎司、新鲜薄荷叶12~15片、水半杯、薄荷嫩枝5枝、蜂蜜30毫升、水蜜桃糖浆
【调制步骤】: -
【载具选择】:
【配方来源】: -
【使用装饰】: 薄荷叶与桃子块
【调制方法】: 兑和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 38 元

水蜜桃薄荷朱丽普

水蜜桃薄荷朱丽普

水蜜桃薄荷朱丽普

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水蜜桃薄荷朱丽普

水蜜桃薄荷朱丽普

水蜜桃薄荷朱丽普的做法:
1、将12~15片薄荷叶与1/4盎司冰镇薄荷酒或桃子糖浆放入古典杯中捣碎混合均匀。
2、放入碎冰,倒入波本威士忌2.5盎司,轻轻搅拌。
3、用桃子片与薄荷装饰。

桃子糖浆的做法:
1、将小桃片(1个桃子)、糖1/2杯、水半杯和薄荷5枝放入锅中煮至糖溶化,再煮2~3分钟后,桃子软化,添加蜂蜜30毫升,拌匀。
2、熄火,捣碎桃子成泥状。
3、用滤网过滤桃子与薄荷,冷却备用。

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