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德州波本宾治 Texas Bourbon Punch With Pink Grapefruit and Mint

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发表于 2014-9-14 17:07:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: 水1/3杯、糖1/3杯、新鲜薄荷枝15个、鲜榨粉红葡萄柚汁4杯、波本威士忌2杯、安格斯图拉苦精酒12滴、冰块1大块、苏打水适量
【调制步骤】: -
【载具选择】: 大水罐
【配方来源】: -
【使用装饰】: 薄荷叶
【调制方法】: 兑和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 28 元

德州波本宾治

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16人份德州波本宾治的做法:
1、将水1/3杯、糖1/3杯在小锅中用小火加热,直到糖溶解。
2、添加5个薄荷枝加热至沸腾,熄火完全冷却。
3、将糖浆倒入大水罐,倒入新鲜薄荷枝10个、鲜榨粉红葡萄柚汁4杯、波本威士忌2杯、安格斯图拉苦精酒12滴,冷却几个小时或隔夜。
4、增加冰块到碗里,将混合好的鸡尾酒滤入冰块中。
5、玻璃杯中倒入冰块,倒入鸡尾酒3/4满的位置,最后倒入苏打水,用薄荷叶装饰。

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