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葡萄酒储藏的三个误区

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发表于 2014-9-2 12:08:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
有关葡萄酒的储藏是仁者见仁,智者则智。有人还建议没有酒窖的朋友把葡萄酒放进厨房里等等。到底真正适合葡萄酒储藏的地方有哪些呢?下面教大家认清3个葡萄酒储藏误区。
1.把葡萄酒放到厨房里
葡萄酒可不喜欢厨房中变化的温度、光线和湿度,相反地,黑暗、凉爽和干燥等环境,如橱柜里和楼梯下才是葡萄酒喜爱的窝。
2.葡萄酒都可以陈放好多年
如果想要具有陈酿潜力的葡萄酒,应该在购买的时候向卖家询问清楚。有很多葡萄酒都适合在酒龄年轻的时候饮用,如果陈放太久,那个味道并不会朝你想象的方向发展。如果你已经买回来了,然后在网上也找不到详细的信息,那么在2到3年之间喝完就是比较保险的做法了。
3.葡萄酒开瓶后好久都没喝完
葡萄酒开瓶后,即使你再用瓶塞盖上,酒还是会与空气中的氧气不间断地发生化学反应。这无疑会对葡萄酒的品质造成一定的影响。开瓶后应在一两天内喝完。如果实在喝不完,拿来做菜也不错哦。

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2014-9-3 11:55:08 | 显示全部楼层
学习了~~~~
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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