西班牙葡萄酒知识一览 西班牙是全球葡萄种植面积最大的国家。20世纪90年代,西班牙经历了葡萄栽培和葡萄酒酿造方法的重大变革。世界著名酒评家Robert Parker于2004年预测葡萄酒行业未来变革的时候, 曾说过:“西班牙将是冉冉升起的明星。”一些主要的葡萄酒产区 宾纳戴丝; 贝利奥拉特; 里奥哈; 李贝拉德尔杜厄罗; 下海湾 葡萄酒等级依照时间递增排列如下 初级; 陈酿; 珍藏; 特选珍藏。 酒庄简介: 早在1870年,桃乐丝这个名字就与葡萄酒结下了不解之缘。与生俱来的家族自豪感使得桃乐丝将尊重传统与创新进取完美结合,酿造出品质卓越的葡萄酒,成为西班牙葡萄酒的楷模。今天,桃乐丝家族不仅在西班牙、智利和美国加州拥有自己的酒园,而且已成为一个行销世界140多个国家和地区的国际化品牌。2011和2012年,英国著名杂志DrinksInternational将桃乐丝评为最受尊敬的西班牙葡萄酒品牌,同时也是世界第二最受尊敬葡萄酒品牌。自2009年起,在英国独立咨询机构Intangible Business发布的年度报告《世界百大最具实力葡萄酒与烈酒品牌》中,桃乐丝连续三年荣获最有实力的欧洲非起泡酒品牌。而家族第四代传人,米高.A.桃乐丝先生,被美国杂志《葡萄酒爱好者》授予2012年度“终身成就奖”。 2012年9月,米高.桃乐丝-玛沙瑟克先生就任桃乐丝集团的总经理。 葡萄酒介绍: 品牌:桃乐丝 国家:西班牙 地区:加泰罗尼亚 类型:红葡萄酒 葡萄品种:佳丽酿, 歌海娜 外观:迷人的樱桃色。 香气:烧烤的基调中弥漫着黑莓和果酱的香气。 口感:草莓和黑莓果酱的味道,入口顺滑,单宁圆润。 最适宜搭配砂锅、野味、肉类海鲜饭和传统西班牙佳肴。侍酒温度:18℃。
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