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焦糖香草奶茶

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发表于 2014-6-24 15:05:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 焦糖香草奶茶
【英文名称】:
【调制配方】: 水牛奶250毫升,红茶约5克,香草豆荚约1/4根,白砂糖8克
【调制步骤】: 1.准备齐所需原料   
2.白砂糖倒入不粘锅内   
3.放在炉子上,小火加热   
4.待白砂糖溶化后,慢慢呈现焦糖色   
5.加入水牛奶,继续小火加热   
6.香草豆荚从中间刨开,用牙签取出香草籽   
7.把香草籽和香草豆荚还有茶包一起放入锅中小火煮开  8.取出茶包,用漏勺过滤掉杂质和气泡即可
【载具选择】:
【配方来源】: -
【使用装饰】:
【调制方法】: 1.准备齐所需原料   2.白砂糖倒入不粘锅内   3.放在炉子上,小火加热   4.待白砂糖溶化后,慢慢呈现焦糖色   5.加入水牛奶,继续小火加热   6.香草豆荚从中间刨开,用牙签取出香草籽   7.把香草籽和香草豆荚还有茶包一起放入锅中小火煮开   8.取出茶包,用漏勺过滤掉杂质和气泡即可
【酒精含量】:
【建议售价】: -

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发表于 2014-6-24 17:54:20 | 显示全部楼层
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