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[分享] 内牛满面 前天终于品尝到了查特

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发表于 2014-5-13 22:54:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
日剧王牌酒保里有一款很有意思的鸡尾酒叫查特之夜 我曾经在这里发表过一款关于此酒的文章 就不在这重复介绍了
前两天 去了一个朋友的酒吧 有幸品尝到了这款酒哦  我的这个朋友是来自台湾的以为出色的调酒师 前段时间他去日本的时候 带来了这款酒
原来 这个就外面的那个套子 是木质的哦 这款酒是一款茴香酒 里面添加了上百种的草本植物 酒精度高达69度  但是入口很柔 入喉也不刺激
味道嘛无法形容 非常的复杂也非常的丰富  真的很可惜在中国市场找不到这款酒 而且在中国市场很多的酒都找不到 悲哀啊
真的希望大家有条件的话可以让身边有在日本的朋友 帮忙带一瓶来尝尝 真的是太棒了  泪流满面的写完了这篇文章 下面是附图一张 有图有真相哦
QQ图片20140513220850.jpg
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发表于 2014-5-13 23:17:09 | 显示全部楼层
鼎鼎大名的修道院酒,有黄色,绿色等,口味复杂
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发表于 2014-5-13 23:17:38 | 显示全部楼层
http://www.drink8.cn/thread-93914-1-1.html 这款鸡尾酒就是用这酒调制的
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发表于 2014-6-17 13:53:20 | 显示全部楼层
我收入了一瓶
查特绿.jpg
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发表于 2014-6-17 14:30:29 | 显示全部楼层

哇,好酒,绿色的也
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发表于 2014-7-3 14:31:20 | 显示全部楼层
里面添加了上百种的草本植物
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发表于 2014-8-26 10:35:52 | 显示全部楼层
认真犀利啊
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发表于 2014-9-5 10:58:39 | 显示全部楼层
餐前一杯,我可以吃下一头牛。哈哈哈
大家喝茴香酒都是直喝的么?我还是按惯例兑少量苏打水或者加糖啊。
[发帖际遇]: velsentine 调酒得了冠军,奖励 9 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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 楼主| 发表于 2014-9-30 14:18:04 | 显示全部楼层
velsentine 发表于 2014-9-5 10:58
餐前一杯,我可以吃下一头牛。哈哈哈
大家喝茴香酒都是直喝的么?我还是按惯例兑少量苏打水或者加糖啊。

如果按照1:1 的比例加入茴香酒和水之后 整个液体会变成白色 因为茴香酒中有油脂
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发表于 2014-11-27 17:23:59 | 显示全部楼层
J/Y鸡尾酒工作室 发表于 2014-9-30 14:18
如果按照1:1 的比例加入茴香酒和水之后 整个液体会变成白色 因为茴香酒中有油脂

您所说的油脂是一种叫茴香脑的物质,跟水结合会产生白色结晶。所以茴香酒跟Absinthe都有遇水变白混。学化学的好处想不到从喝酒也能感受到。
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发表于 2019-6-7 05:43:14 | 显示全部楼层
Fgfdhhhhgff
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