巧克力
沿袭了欧洲手工制作各色巧克力的传统，韩国咖啡馆也会依据自己的风格来制作属于自己的巧克力。开在首尔江南潭清洞区域的高档咖啡店更是引进像Neuhaus这样的比利时皇家御用品牌。
黄油曲奇
这一源自英式下午茶的点心也逐渐受到更多韩国百姓的欢迎，挑剔的首尔咖啡店甜品师沿袭传统烘焙技术外，更是坚持采用优质、新鲜的黄油与小麦做出让人幸福满满的曲奇。
核桃酥
核桃是韩国人最喜爱的坚果之一，以核桃和枣泥为原料的核桃酥不仅营养价值非常高，更具有质地细腻、柔软，口味滋糯、香甜的特点，不同咖啡馆都研发秘方创新这一美味。
拿破仑
与传统的由多层酥皮夹以卡仕达酱组成的拿破仑不同，韩式拿破仑通常以新鲜打发的奶油，配以黄油制成的千层饼皮，从而更符合亚洲人的饮食习惯。
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发表于 2014-4-18 15:56:32
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