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[分享] 韩国人有多爱咖啡,就有多爱巧克力与奶油

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发表于 2014-4-18 15:56:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

巧克力

沿袭了欧洲手工制作各色巧克力的传统,韩国咖啡馆也会依据自己的风格来制作属于自己的巧克力。开在首尔江南潭清洞区域的高档咖啡店更是引进像Neuhaus这样的比利时皇家御用品牌。


黄油曲奇

这一源自英式下午茶的点心也逐渐受到更多韩国百姓的欢迎,挑剔的首尔咖啡店甜品师沿袭传统烘焙技术外,更是坚持采用优质、新鲜的黄油与小麦做出让人幸福满满的曲奇。


核桃酥

核桃是韩国人最喜爱的坚果之一,以核桃和枣泥为原料的核桃酥不仅营养价值非常高,更具有质地细腻、柔软,口味滋糯、香甜的特点,不同咖啡馆都研发秘方创新这一美味。


拿破仑

与传统的由多层酥皮夹以卡仕达酱组成的拿破仑不同,韩式拿破仑通常以新鲜打发的奶油,配以黄油制成的千层饼皮,从而更符合亚洲人的饮食习惯。


鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2014-4-18 23:27:44 | 显示全部楼层
tydua54q5u
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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