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2014世界咖啡师大赛中国区总决赛完美落幕

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发表于 2014-4-16 13:17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
2014世界咖啡师大赛中国区总决赛完美落幕
此次赛事协办方埃克斯咖啡创始人周建伟介绍,赛事期间深圳首届咖啡生活文化节也同步开启。精彩纷呈的咖啡竞技和浓香的咖啡,吸引了众多市民朋友围观品鉴。据了解,咖啡是世界三大饮品之一,全球年消费量近800万吨,国内咖啡消费市场目前以每年20%以上速度递增。深圳作为全国先锋城市,聚集了全球知名的咖啡连锁及国内优秀的原创咖啡品牌。
世界咖啡师大赛有着“咖啡界的奥林匹克”之美誉,在其授权的中国区选拔赛中,深莞站比赛共32名咖啡师参赛,来自韩国、中国台湾、澳门及大陆等地多位国际级评委进行了严格评审、打分。比赛决出的冠亚军将出征明年4月在上海举办的2014世界咖啡师大赛中国区总决赛,争夺代表中国赴海外参加世界咖啡师大赛的唯一名额。
小小咖啡杯里也能“冲”出世界级大师。近日,2014世界咖啡师大赛中国区深莞站选拔赛在深圳落幕,黄子建、涂岳华、李青朋3名年轻咖啡师分获深莞站冠亚季军,其中李青朋来自深圳。
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