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威士忌芝华士鸡尾酒顶级配方大公开

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发表于 2008-6-11 18:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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芝华士12年便于饮用,是您和朋友随时随地可以分享的威士忌。丰富而芬芳的果香,令它在全世界广受欢迎。
  颜色:晶莹琥珀色
  气味:融入了香草、石楠花、蜂蜜和兰花的芬芳,极具丰富果香。
  口味:富含蜂蜜、苹果、香子兰、榛果和奶油糖果的味道,口感醇正。
  回味:丰润、柔和、绵长。
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1) 芝华士碎冰
  适量的芝华士12年、柠檬水、糖水、苹果汁、薄荷叶和姜汁啤酒
  将所有的配方倒在一起后,在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),氯水倒入加有碎冰的杯内,上面注入姜汁啤酒,以薄荷叶为装饰。
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2)芝华士冰冻
  适量的芝华士12年,干姜水,青柠檬
  在加入冰块的杯内注入芝华士,上面倒入干姜水,最后加青柠檬作为装饰。
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3)芝华士薄雾
  适量的芝华士12年,碎冰,鲜橙汁(可选)
  在装有碎冰的杯中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙子挤榨),橙皮作装饰。
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4)芝华士古典
  适量的芝华士12年、安哥斯特拉苦酒、白糖、苏打水
  将糖放入安哥斯特拉苦酒中,加一点苏打水帮助糖的溶解,在加入芝华士12年兵摇晃杯身,最后在杯内加满冰块,顶上浇一点苏打水,撒上一些鲜橙汁再用橙片装饰即可。
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5)芝华士完美品尝
  这是最为经典,也适合任何时候饮用的方式。当你的舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。

适量的芝华士12年,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰
  在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可以纯果汁代替),再以干姜水添满杯子,加一片青苹果点缀即可。
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7)芝华士高地宝石
  50ml芝华士、10ml坎布酒、5ml橙味甜酒滴入橙味苦艾酒
  加冰在波士杯搅匀后,滤冰倒入冰冻的马蹄尼杯中,装饰物为黑莓。
  8)芝华士曼哈顿
  适量的芝华士12年、甜马蹄尼酒、干马蹄尼酒、金万利酒、烤橙子皮
  在玻璃杯中加入冰块,分别注入芝华士12年、干马蹄尼酒和甜马蹄尼酒。充分混合后倒入一个冰冻的玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一会儿,待散出了香味后放入酒中,无论从色调还是口味上,都能让您随时体会到曼哈顿的倚丽景色。
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芝华士18年
  芝华士18年,精选上乘特选威士忌调和而成,为您带来独一无二的极致威士忌体验
  颜色:饱满的琥珀色气味:黑巧克力味,馥郁、芬芳的干果气息口味:当丰富浓郁的干果气息柔和了太妃糖和黑巧克力的自然味道,最终幻化出馥郁芬芳的如丝般口感。那均匀、柔滑的味道将随时间而流淌,令人终生难忘。回味:浓郁、醇厚、悠长
  芝华士18年,即便是最为挑剔的专业评委都对其广为嘉许。MichaelJackson的评分是81/2/10;威士忌杂志的DaveBroom认为它“有着浓郁的黑巧克力味,华美而匀润的出色质感和鲜果般的绝妙滋味,毋庸置疑芝华士18年将是完美的威士忌之一”,给予评分9/10。此2位在业界以品味卓越而闻名于世,同时,他们都因钟爱麦芽威士忌著称。

  独特的配方:
  您在每一瓶芝华士18年的正面都可看到金色狮型标志,这是卓越品质的见证,更是自豪荣耀的象征。它不是在芝华士12年的基础上,额外陈酿6年所得,芝华士18年完全遵照独特的配方酿制而成。千甄万选:
  每一桶酿制的芝华士18年的麦芽和谷物威士忌都经过芝华士兄弟公司首席调酒师ColinScott的千甄万选,以确保其独一无二的出众品质。当他为每一瓶芝华士18年署名之际,深感万分荣幸。两种关键的麦芽威士忌:在芝华士18年,特备的Speyside麦芽威士忌它的独一无二品质:Strathisla18年陈酿威士忌这一完全的麦芽威士忌,产自苏格兰高地最古老的酿酒厂,馥郁醇香,富含果味,又略带坚果的气息。
  Longmorn 18年陈酿威士忌:备受威士忌鉴赏,这一酿酒厂出产的麦芽。
  威士忌以其丰富饱满的特性和绵软柔和的花香,为芝华士18年带来深而醇的独特味。
  这18年陈酿麦芽威士忌不向公众销售,他们只被作为芝华士18年威士忌的原料而陈年特备
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发表于 2008-6-17 18:50:00 | 显示全部楼层

回复:威士忌芝华士鸡尾酒顶级配方大公开

个人认为:上好的威士忌应该纯饮或适量加冰!
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 楼主| 发表于 2008-6-17 20:52:00 | 显示全部楼层

回复:威士忌芝华士鸡尾酒顶级配方大公开

你说的正确!也有些人不喜欢
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发表于 2008-7-9 03:39:00 | 显示全部楼层

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很经典!知识啊!
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