红酒布丁

沉默的羔羊

红酒布丁

材料：红葡萄酒250毫升、水250毫升、吉利丁3片、白糖适量、奶油适量（可选）
做法：
1、用凉水把吉士丁片泡软待用。
2、加水加白糖稀释红酒加热一下。
3、把泡软的吉士丁片放入红酒中，搅拌至溶化为止，倒入模具中。
4、放进冰箱冷藏2小时后用温水浸泡就可以脱模。

加入奶油味道会更好。

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185836590

1元一块吉利丁片，成本好高啊