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[探讨] 混合酒与鸡尾酒哪个更容易醉?

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发表于 2014-3-27 15:32:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
       混合酒大家都知道,但首先要区别的是两种醉酒:乙醇醉酒和乙醛醉酒。
       乙醇醉酒是人脑在直接吸收乙醇之后,产生了轻度的麻痹现象,这时候判断力、抑制力都会明显下降,而更为下层的反应会变得亢奋。这时候的主要表现是声量放大、情绪激动、性亢奋(酒后乱性),我们喝酒的时候管这种状态叫“喝High了”,而不把它看成是喝醉了的表现。
       乙醛醉酒是肝脏在分解血液中的酒精时,氧化酒精形成了乙醛。而乙醛在血液中的蓄积就会导致心跳过速、皮肤发红、呕吐等症状。这才是我们常说的“喝高了”。
而把几种酒混起来容易醉的情况,如下解释:
1、不同的酒,尤其是国内常玩的“深水炸弹”“三盅全会”等鸡尾酒,会把不同酒精浓度的酒一起喝下。由于胃部吸收水分的同时也吸收了酒精,所以造成了短时间内前后吸收的酒精浓度差异很大的情况。而这对于肝脏的工作应当是不利的,过度的刺激作用可能会促使肝脏加快分解酒精,从而给血液中短时间产生了大量的乙醛,导致速醉。
2、另一种情况,则发生在酒席中间。在大家都喝了一些开桌酒之后,祝酒劝酒的高峰来临。再加上开桌酒普遍以啤酒或红酒为主,而劝酒一般都是白酒。所以也在短时间内造成了较大的酒精浓度差。

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发表于 2014-4-1 09:14:44 | 显示全部楼层
学习了。乙醛确实是因为酒精代谢不顺而产生的,导致人脸红的主因。还有就是个体差异吧,有的人酒精代谢能力好,所以不容易喝高和脸红,有的人则非常容易喝醉和脸红。(以上情况有一定的遗传性)。以前大学研读过相关的文章,是有人做过相关的研究和统计,所以我一直认为,民间对于喝酒有很多误区。
很感谢管理员的科普!
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