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自制青梅甜酒

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发表于 2014-3-24 10:02:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

青梅甜酒

青梅甜酒

这款自制青梅酒用的白酒可以用二锅头、清酒都可以,但酒度低的最好放冰箱冷藏。

青梅有较好的保健功能,它不但清凉解暑,解毒养颜,特别适合女性饮用。
青梅酒具有三大功效:
一、调节肠胃功能
   青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。
二、解毒防结石
   食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后,都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能,增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。夏季是肾结石的高发季节,而青梅就有预防结石的作用。因其含有丰富的柠檬酸,而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解,因此,可减少结石的形成。
三、抗衰老
   青梅味道酸,饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使皮肤组织和血管趋于年轻化,具有明显的“回春”作用。青梅酒可常年饮用。冷饮(加冰块),热饮(加热),餐前或餐后饮用都很适合。若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积,酣畅之余还有塑身减肥的作用。

所以建议大家都来做青梅甜酒,不错的,平时招待亲朋好友都是上品啊!

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