梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
鸡尾酒电子书PDF利口酒类广告位出租咖啡配方
奶茶配方星座鸡尾酒帝亚吉欧洋酒旗舰店
179洋酒俱乐部
白兰地威士忌龙舌兰酒伏特加
查看: 995|回复: 2

[分享] 香草糖奶茶的做法详细介绍

[复制链接]
发表于 2014-3-12 15:12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
好喝的奶茶

香草糖奶茶

香草糖奶茶


香草糖奶茶

香草糖奶茶


1、天然香草糖:香草荚从中间横向剖开,用刀尖仔细的刮出里面细小的香草籽。

香草糖奶茶

香草糖奶茶

2、把刮出来的香草籽放入细砂糖中混合均匀。

香草糖奶茶

香草糖奶茶

3、再净刮剩下的香草荚剪成小段,放入细砂糖中混合。

4、放入密封瓶中保存,可放数月,越久越香。

香草糖奶茶

香草糖奶茶

5、把清水倒入小奶锅中烧开。

香草糖奶茶

香草糖奶茶

6、放入红茶叶,小火煮1分钟,关火,盖上盖焖2分钟。

香草糖奶茶

香草糖奶茶

7、此时将两只茶杯准备好,每杯内放入45ml的黑白淡奶。

香草糖奶茶

香草糖奶茶

8、用网筛滤出茶叶,将过滤后的红茶汤冲入茶杯中的黑白淡奶内。

香草糖奶茶

香草糖奶茶

9、根据自己的口味趁热加入香草糖,调匀即可饮用啦。


香草糖奶茶的做法小贴士煮过才知道,其实要煮好喝的奶茶是很简单的,完全可以在家自己DIY,喝着更放心。
另外,这个配方是小辞认为的茶与奶的黄金比例,筒子们也可以根据自己的口味来调整,比如喜欢茶味浓的,可以多加茶水,而喜欢奶味重的,可以多加淡奶……
黑白淡奶我是在麦德龙超市买到的,淘宝上也有很多卖家,不建议用牛奶代替黑白淡奶哦,想要喝纯正的港式奶茶,就一定要用黑白淡奶。
在奶茶里加入香草糖比普通奶茶又多一了番滋味,还可以加抹茶,可可粉等等,变身为其他美味的奶茶哦。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2014-3-12 16:43:44 | 显示全部楼层
嗯,支持你
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-3-20 22:12:39 | 显示全部楼层
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|手机版|网站地图|梦幻调酒师官网

GMT+8, 2020-5-28 22:25 , Processed in 0.078125 second(s), 17 queries , XCache On.

Powered by Drink8! X3.4

Copyright © 2006-2020, Drink8.

快速回复 返回顶部 返回列表