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图解葡萄酒的全面知识

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发表于 2014-3-11 19:33:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

图解葡萄酒知识大全

图解葡萄酒知识大全

不过实际上也可以不用那么麻烦。例如侍酒温度,红葡萄酒如果你在室内觉得不冷,那么打开就可以喝。白葡萄酒和起泡酒都需放冰箱里面冻个一两小时这样口感更好,酒精度那部分不太正确,要看香气的浓度来确定,很多如果开瓶后处理不好,第二天就不能喝了,跟酒精度其实关系不大。香气的辨别如果能知道是什么类别就已经很厉害了,再深入的话要了解很多的背景知识,那是另外一个学科了,做为调酒师就点到为止了。
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