梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
鸡尾酒电子书PDF利口酒类广告位出租咖啡配方
奶茶配方星座鸡尾酒帝亚吉欧洋酒旗舰店
179洋酒俱乐部
白兰地威士忌龙舌兰酒伏特加
查看: 1154|回复: 6

[探讨] 打算做个“云杉”,看看我的配方行不?

[复制链接]
发表于 2014-3-11 13:08:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿薄荷2oz  波士白可可0.5oz  打算加点香草冰淇淋,不过颜色就混乱了,不清澈,有点像绿色蚱蜢了。。。想问问大神们,该怎么加?又有清澈的绿色还有点奶味~~~~跪求啊
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
 楼主| 发表于 2014-3-11 13:08:46 | 显示全部楼层
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 贝S特 手上,贝S特 得了 5 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-3-11 15:34:12 | 显示全部楼层
你看用绿薄荷打底,加入冰块倒入白可可酒后轻轻放入冰淇淋,冰淇淋不可太多
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2014-3-11 15:37:48 | 显示全部楼层
沉默的羔羊 发表于 2014-3-11 15:34
你看用绿薄荷打底,加入冰块倒入白可可酒后轻轻放入冰淇淋,冰淇淋不可太多

用分层的方法哇?,,但冰淇淋的奶油要溶解在里面会浑浊的,,冰渣和冰块哪个看起来要温柔点?

补充内容 (2014-3-11 15:40):
应该分不了层吧~~度数太近了~~两个要融合吧
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-3-11 15:40:27 | 显示全部楼层
贝S特 发表于 2014-3-11 15:37
用分层的方法哇?,,但冰淇淋的奶油要溶解在里面会浑浊的,,冰渣和冰块哪个看起来要温柔点?

冰淇淋用硬的,放在冰块上面,类似于漂浮冰咖啡的做法就可以
[发帖际遇]: 沉默的羔羊 调酒时客人给了你小费 1 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2014-3-11 15:43:29 | 显示全部楼层
沉默的羔羊 发表于 2014-3-11 15:40
冰淇淋用硬的,放在冰块上面,类似于漂浮冰咖啡的做法就可以

硬的???买一般的雪糕就行了吧,,把它再冻下,,谢谢了,,,大致懂了~~
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-3-11 16:26:26 | 显示全部楼层
贝S特 发表于 2014-3-11 13:08
@沉默的羔羊 @梦幻调酒师

祝你成功
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|手机版|网站地图|梦幻调酒师官网

GMT+8, 2020-5-31 23:38 , Processed in 0.093750 second(s), 15 queries , XCache On.

Powered by Drink8! X3.4

Copyright © 2006-2020, Drink8.

快速回复 返回顶部 返回列表