新手调酒-红粉佳人

TomKing · 发表于 2014-3-6 16:03:57

春暖花开之时，给自己调一杯短饮鸡尾酒红粉家人，格外爽快，金酒苦味太重此图未加雪碧，加入雪碧味道更好

红粉佳人

沉默的羔羊 · 发表于 2014-3-6 16:24:16

可以不用装饰

TomKing · 发表于 2014-3-6 16:26:46

沉默的羔羊发表于 2014-3-6 16:24
可以不用装饰

哦知道了，可1oz金酒放进去味道很苦，鸡蛋清我就是一个鸡蛋的蛋清量，喝着不好喝

补充内容 (2014-3-6 16:29):
不知道红粉佳人到底什么味道，我觉得特别苦，后来才放了冰镇雪碧，放了雪碧后最上面跟冰激凌似得粉色糊糊，味道变甜了，有金酒的微苦

沉默的羔羊 · 发表于 2014-3-6 16:38:30

TomKing 发表于 2014-3-6 16:26
哦知道了，可1oz金酒放进去味道很苦，鸡蛋清我就是一个鸡蛋的蛋清量，喝着不好喝

补充内容 (2014-3-6 16 ...

原配方：金酒1盎司、君度半盎司、柠檬汁半盎司、鸡蛋清1个、红石榴糖浆10毫升左右，大概是这样

TomKing · 发表于 2014-3-6 16:41:26

沉默的羔羊发表于 2014-3-6 16:38
原配方：金酒1盎司、君度半盎司、柠檬汁半盎司、鸡蛋清1个、红石榴糖浆10毫升左右，大概是这样

哦受教了，感谢

再调着试试

﹏丶小迣界 · 发表于 2014-7-1 11:50:16

沉默的羔羊发表于 2014-3-6 16:38
原配方：金酒1盎司、君度半盎司、柠檬汁半盎司、鸡蛋清1个、红石榴糖浆10毫升左右，大概是这样

不用蛋清用牛奶行不

方晓辉 · 发表于 2014-8-12 18:21:10

我觉得这个可以自己琢磨琢磨加点什么配方掩盖了金酒的苦，但是金酒也是自有千秋的、

xiehang93 · 发表于 2014-11-1 16:07:01

感觉放了鸡蛋清进去好恶心，还有好多泡泡，自己都不敢喝

蓝小墨云 · 发表于 2014-11-2 20:20:08

好像这个也挺不错哦。就是好像跟一个重复了啊。

nancydudu · 发表于 2014-11-2 23:48:16

感觉一般般了

awf75004 · 发表于 2016-1-20 14:15:20

有蛋清，丝般顺滑，调制手法有问题

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