梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
鸡尾酒电子书PDF利口酒类广告位出租咖啡配方
奶茶配方星座鸡尾酒帝亚吉欧洋酒旗舰店
179洋酒俱乐部
白兰地威士忌龙舌兰酒伏特加
查看: 1157|回复: 0

[教程] 温性水果酒

[复制链接]
发表于 2014-2-1 20:12:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 凌云湘子 于 2014-2-2 15:33 编辑

    所谓温性水果酒(POP WINES),是在水果酒中加入了各种天然的香草、香料等,按规定都称为甜酒。但是并不像一般佐甜食的甜酒加了白兰地。目前最通用的温性甜酒,酒精含量都低,为10%-12%。
    由于20世纪60年代,使用了巴斯笃杀菌法,才使酒不会变坏,而制出了含酒精低的酒类,并延长了储存的时间。首次进入美国的加料水果酒,是1964年由瑞士的殖民地巴利海(BALIHAI)介绍进来的。
    加料水果酒的消费者,多是青年人,他们都在30岁以下。此种酒正填补了青年人喝厌了软性饮料,而又不习惯喝酒精含量高的酒的空缺。

相关帖子

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|手机版|网站地图|梦幻调酒师官网

GMT+8, 2020-5-25 10:46 , Processed in 0.062500 second(s), 14 queries , XCache On.

Powered by Drink8! X3.4

Copyright © 2006-2020, Drink8.

快速回复 返回顶部 返回列表