加拿大威土忌

凌云湘子

    加拿大WHISKEY都是把此字的“E”省掉，加拿大威士忌多由法裔加拿大人制造，所用的原料是玉米、黑麦和大麦，因此在酒质上与其他国家造的不同，酒质较淡但很美味。
    加拿大的威士忌，用的玉米和黑麦大致相同，据专家分析在味道上不同的原因，是因为加拿大较冷的气候影响壳物的质地，另一项原因就是水质，还有他们蒸馏出酒后，马上就加以混合。
    加拿大威士忌存放2年就可以装瓶，装瓶时的酒精纯度为45%，上市的酒都是要存放6年以上。如果少于4年，在瓶上必须注明。
   加拿大威士忌所以味美质淡( LIGHT BODIED)是因为发酵技术特别，他们产的酒所含的酒精度为70%-90%。

thebadsoke

没有视频吗？哈哈

玛格丽特之阿布

记得老师上课是特意说过的，加拿大俱乐部点款口感比较淡的威士忌