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黄昏彩云鸡尾酒

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发表于 2014-1-2 10:22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
发布作品
【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: 白朗姆酒1盎司、椰子酒15毫升、薄荷酒15毫升、橙汁60毫升、红石榴糖浆15毫升
【调制步骤】: 1、杯中放上适量冰块,将石榴糖浆注入杯底,缓缓倒入橙汁。
2、将冰块,薄荷酒,椰子酒,百加得朗姆酒倒入摇酒器摇匀,缓缓滤入杯中即可。
【载具选择】: 鸡尾酒杯
【配方来源】: -
【使用装饰】:
【调制方法】: 摇和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 38 元

彩云鸡尾酒

彩云鸡尾酒

【调酒配方】白朗姆酒1盎司、椰子酒15毫升、薄荷酒15毫升、橙汁60毫升、红石榴糖浆15毫升
鸡尾酒的做法】

1、杯中放上适量冰块,将石榴糖浆注入杯底,缓缓倒入橙汁。
2、将冰块,薄荷酒,椰子酒,百加得朗姆酒倒入摇酒器摇匀,缓缓滤入杯中即可。

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 楼主| 发表于 2015-8-10 09:44:50 | 显示全部楼层
微笑的狼 发表于 2015-8-9 18:59
椰子酒是用的马丽宝?

对的,马里布椰子利口酒
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发表于 2014-1-8 20:18:57 | 显示全部楼层
不错 蛮好看的
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发表于 2014-2-5 22:57:05 | 显示全部楼层
这个好看,学习了,感谢分享!
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发表于 2014-2-19 18:13:43 | 显示全部楼层
分层这么清楚,是用的摇和法?
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 楼主| 发表于 2014-2-19 19:04:10 | 显示全部楼层
酒戈 发表于 2014-2-19 18:13
分层这么清楚,是用的摇和法?

请按操作步骤来就可以了
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 梦幻调酒师 手上,梦幻调酒师 得了 2 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2014-2-19 22:58:31 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2014-2-19 19:04
请按操作步骤来就可以了

好的,去试试~
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发表于 2014-2-20 01:46:11 | 显示全部楼层
好是好但是这是用摇和法做的?
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发表于 2014-2-20 02:28:53 | 显示全部楼层
感谢分享,椰子酒可否用其他酒来代替?这个样子从下面看那块冰块实在是太漂亮了!学习了!
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发表于 2014-2-20 02:39:59 | 显示全部楼层
※CHENZIQI 发表于 2014-2-20 01:46
好是好但是这是用摇和法做的?

最顶上那层是摇和的,橙汁是倒完红石榴糖水后慢慢注入的
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发表于 2014-2-20 12:38:37 | 显示全部楼层
漂亮
太漂亮了
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发表于 2014-2-20 22:10:02 | 显示全部楼层
老大没有椰子酒用椰浆可以代替吗?
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 楼主| 发表于 2014-2-21 09:22:57 | 显示全部楼层
TomKing 发表于 2014-2-20 22:10
老大没有椰子酒用椰浆可以代替吗?

没有的话就用朗姆酒吧,椰汁的颜色与椰子酒不一样的
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发表于 2014-2-26 12:39:11 | 显示全部楼层
超级喜欢这种有层次的鸡尾酒,倾倒是否还有什么注意的?不会把下面的颜色冲开么?
[发帖际遇]: mytiaojiushi 调酒得了冠军,奖励 4 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2014-2-28 12:17:35 | 显示全部楼层
踩场来了
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发表于 2014-10-19 16:28:21 | 显示全部楼层
老大你很多配方上写用果汁,都是用浓缩的吗,有的写的是鲜榨有的只写果汁
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 楼主| 发表于 2014-10-19 18:06:37 | 显示全部楼层
敲碎你的矜持゛ 发表于 2014-10-19 16:28
老大你很多配方上写用果汁,都是用浓缩的吗,有的写的是鲜榨有的只写果汁

身边有什么果汁就用什么,但尽量是鲜榨
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发表于 2014-10-20 10:51:20 | 显示全部楼层
太漂亮了,不忍下手的赶脚
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发表于 2015-3-6 06:26:19 | 显示全部楼层
橙汁是浓缩的不?   椰子酒何代替?
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发表于 2015-3-31 20:02:04 | 显示全部楼层
一款百变的鸡尾酒~    里面的酒 ,糖浆  可以随口味,而随便换...     
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发表于 2015-7-2 15:48:04 | 显示全部楼层
好酷炫
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发表于 2015-8-9 18:59:33 | 显示全部楼层
椰子酒是用的马丽宝?
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发表于 2015-8-10 12:14:48 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2015-8-10 09:44
对的,马里布椰子利口酒

谢谢回答!
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发表于 2015-11-2 13:51:01 | 显示全部楼层
老师 有没有申请微信群 可不可以拉我进去?
[发帖际遇]: 调酒时客人给了你小费 5 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2015-12-20 11:56:27 | 显示全部楼层
好漂亮,学习了
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发表于 2016-5-19 12:55:23 | 显示全部楼层
太漂亮了~~~~学习了~~~~~
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发表于 2016-6-7 00:00:17 | 显示全部楼层
是如何摇到这么分成的呢,请回答?谢谢
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发表于 2019-6-22 10:52:20 | 显示全部楼层
基本上差不多
谢谢大佬配方。。
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