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柳暗花明

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发表于 2013-11-23 20:27:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 柳暗花明
【英文名称】:
【调制配方】: :0.6盎司格瓦斯,1.5盎司威士忌,0.3盎司伏特加,三个话梅,1.5盎司蓝莓汁
【调制步骤】: 纯属调着玩,鸡尾酒讲究原创嘛。格瓦斯和威士忌颜色差不多,摇匀过程中由于天冷而且格瓦斯有气体,先不要盖盖子两手握紧摇放气,果汁和梅子先加入杯子,缓慢倒入调匀的酒。制作比较简单,伏特加最后加想点着的,怎么也点不着。
【载具选择】: 20/40量杯 雪克杯,平底杯 勺子
【配方来源】: 自创
【使用装饰】:
【调制方法】: 摇和法 兑和法
【酒精含量】:
【建议售价】: -
呵呵,小弟初学调酒,一解工作烦闷,家里只剩这些原料了,由于冬天就没用冰块 总体有点像劲酒,口感先苦辣,喝到后来有惊喜哈哈,所以叫“柳暗花明“,第一次调酒,献丑啦。
阿瑟大.jpg
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2013-11-23 21:02:40 | 显示全部楼层
不错,支持你
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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 楼主| 发表于 2013-11-25 20:52:52 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2013-11-23 21:02
不错,支持你

多谢啦,顺便问下为什么加了伏特加点不着?
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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发表于 2013-11-26 05:44:35 | 显示全部楼层
曼陀罗华 发表于 2013-11-25 20:52
多谢啦,顺便问下为什么加了伏特加点不着?

纯度不够或开瓶后过久,尽量加热点火
[发帖际遇]: 梦幻调酒师 调酒时客人给了你小费 3 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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 楼主| 发表于 2013-11-28 21:30:27 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2013-11-26 05:44
纯度不够或开瓶后过久,尽量加热点火

这样啊,学习了,谢谢
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发表于 2014-6-18 17:51:42 | 显示全部楼层
照片再高清点就更好了
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发表于 2014-6-23 20:30:04 | 显示全部楼层
学习了
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 lc221 手上,lc221 得了 4 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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