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探索拉菲的美食美酒之旅(五)

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发表于 2013-11-21 14:58:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

【拉菲古堡佐配松露牛排】拉菲古堡搭配牛排和有“世界三大美食珍品”之一称号的“松露”。优雅精致、口感细腻的拉菲古堡与松露的香气相得益彰,使牛排更加鲜嫩味美!
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波尔多的大街小巷不时能遇见来自世界各地的游客和酒友。当地人的热情好客,上千人的品酒盛宴,加上独具特色的美食佳肴,让人们流连忘返。以波尔多酒、胡椒、盐等腌制的波尔多酒鹅肝派是最出名的美食,还有著名甜点卡娜蕾,配上享誉世界的波尔多酒,绝对不容错过。
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Macaron杏仁饼是法国巴黎著名的甜点,它用杏仁粉,糖和蛋白调制而成,外脆而内软。缤纷的色彩让人还没品尝就已食欲大动,不过Macaron单吃对于中国人来说可能过于甜腻,喝上一口巴斯克夏多内,酒体清新的酸度瞬间将甜腻化解,还绽放出香蕉、柚子等热带水果的果香。
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