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Gin skin 金丝巾

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发表于 2013-7-28 00:45:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 金丝巾
【英文名称】: Gin skin
【调制配方】: -Tanqueray NO.10 40ml -Lemon juice 25ml -Gomme syrup 3 tsp -Strawberry syrup 3 tsp -Soda 15ml
【调制步骤】: 所有材料倒入雪克壶摇合
【载具选择】: sour glass or martini glass
【配方来源】: -
【使用装饰】:
【调制方法】: shake
【酒精含量】: -
【建议售价】: 80 元
上世纪二十年代的鸡尾酒Gin Skin

Gin skin 金丝巾
-TanquerayNO.10 40ml
-Lemon juice25ml
-Gomme syrup 3tsp
-Strawberrysyrup 3 tsp
-Soda 15ml
Shake
Sour glass ormartini glass

1363255782.jpg


[发帖际遇]: 朱雀圆舞曲 调酒时客人给了你小费 4 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2013-7-28 12:43:37 | 显示全部楼层
建议零售价。。。。80!!!!
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 kingneelove 手上,kingneelove 得了 5 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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 楼主| 发表于 2013-7-28 20:39:44 | 显示全部楼层
kingneelove 发表于 2013-7-28 12:43
建议零售价。。。。80!!!!

base是NO.10诶,上海那边是80啦,而且gum syrup国内没有经销商。
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发表于 2013-8-11 14:13:51 | 显示全部楼层
朱雀圆舞曲 发表于 2013-7-28 20:39
base是NO.10诶,上海那边是80啦,而且gum syrup国内没有经销商。

果然。。。要80了
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发表于 2013-10-17 19:59:58 | 显示全部楼层
顶,可以啊
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发表于 2013-10-19 20:06:45 | 显示全部楼层
谢谢分析,学习
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发表于 2013-11-24 17:58:00 | 显示全部楼层
好样的
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发表于 2013-11-25 00:56:38 | 显示全部楼层
又得找度娘挨个查词了
大家都是中国人就别拽英文了。
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 楼主| 发表于 2013-11-25 08:44:50 | 显示全部楼层
龙语者1988 发表于 2013-11-25 00:56
又得找度娘挨个查词了
大家都是中国人就别拽英文了。

国内翻译比较乱,我觉得英文更准确。如果做坐台和bartender聊天,他说的配方也全是英文的
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发表于 2013-11-27 23:01:04 | 显示全部楼层
朱雀圆舞曲 发表于 2013-11-25 08:44
国内翻译比较乱,我觉得英文更准确。如果做坐台和bartender聊天,他说的配方也全是英文的

那是当然,配方这东西拿手的一般不外传的,大家都知道的要么是经典要么是垃圾。
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发表于 2013-11-28 14:03:22 | 显示全部楼层
谢谢分享!~~!
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发表于 2014-1-28 03:58:59 | 显示全部楼层
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 zilongpiaohe 手上,zilongpiaohe 得了 4 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
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