梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
鸡尾酒电子书PDF鸡尾酒配方广告位出租咖啡配方
奶茶配方星座鸡尾酒御玖轩洋酒
179洋酒俱乐部
白兰地威士忌龙舌兰酒伏特加
查看: 3584|回复: 4

[分享] 台湾连锁店雪花冰珍珠奶茶打天下

[复制链接]
发表于 2008-3-3 18:38:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
      台湾有不少具备本土特色的连锁加盟系统,计划今年上旬攻进阿拉伯市场。以珍珠奶茶起家的休闲小站、展圆国际旗下包括代官山的三个餐饮食品系统已进行到签约阶段,从台南起家的阿二冰茶则正谈得热络,其它可能还有业者暗地里鸭子划水。
  据台湾《中国时报》报道,拥有七个餐饮食品系统的展圆国际董事长张宝邻表示,他本人还没去过杜拜,不过,展圆旗下有三个连锁品牌即将进军杜拜,包括代官山餐饮,另外将特别为杜拜市场引进一个新的餐饮品牌。
  取得展圆国际中东区域代理权的,是在当地经营市场相当深入的马来西亚大型餐饮集团Merry Brown。该集团旗下的炸鸡店等同于中东的肯德基,在欧商、美商难以攻占的中东市场,马来西亚连锁系统多半是区域龙头。

  宰杀肉品 须全程诵念可兰经
  台湾连锁加盟促进会秘书长李培芬指出,台湾连锁加盟促进会和马来西亚的连锁加盟协会缔结为姐妹会,多年来互访频繁,双方并结盟交叉代理,台湾的连锁加盟系统负责将马来西亚的业者带进中国大陆市场,而马来西亚的业者则负责将台湾的连锁系统带进中东市场,大部分台湾业者是透过这样的关系进入的。
  李培芬说,中东市场相当封闭,很不好进入,但一旦进去了,“至少可以吃十年”,其它系统很难再插旗。她说明,伊斯兰教餐厅业者,必须通过专门的食品认证,所有的肉品在宰杀过程,必须全程诵念可兰经“超度”,类似这样的文化习俗,为西方世界设下路障。
  以展圆国际为例,以元祖食品起家,张宝邻将事业规模由制造业扩及到连锁流通业,引进日本麻布茶房、代官山的精致餐饮风靡一时。去年底,代官山在马来西亚开幕后颇获好评,由于马来西亚拥有不少伊斯兰教徒,不久后就有来自杜拜的阿拉伯人前来争取授权经营,双方一拍即合,锁定要在杜拜林立的购物中心内开设主题餐厅。
  张宝邻分析,杜拜自以帆船饭店打开国际知名度以后,观光客就蜂涌而至,国际观光客一年可达七千万人次,可说是全球最热的市场之一,后市看好。

  中东人消费 感觉像是不要钱
  有趣的是,最早进军中东市场的台湾连锁系统,是做雪花冰的翔美食品。某个马来西亚的贸易商吃过翔美的雪花冰后,觉得可以引进中东市场,因此找上门来,谈成区域授权。翔美前年进去后,在海湾六国已开了十多家店,在餐厅复合销售或成立专卖店。
  翔美总经理方荣楠表示,他到现场看过,感觉中东的人消费起来“好像不要钱”,连早餐都在高档购物中心吃,在台湾一杯卖三十五元的雪花冰,在中东可以卖一百八十元新台币。翔美卖到中东的雪花冰,由高雄总部供应雪花冰块及剉冰机,以船运送。
  不过,有台湾官员表示,政府目前尚无带服务业进军中东的计划。理由是,中东是买方市场,要求国外持股只能三成以下,开出的国际标要求都很高,但全球都在抢,而台湾中小企业多,争取颇为辛苦,单一公司很难有什么门路。
  业者认为,台湾的服务业中,超市百货都是外商的天下,台湾的业者很难踏出境外,但是连锁系统业者创新又有弹性,含金量相当高,可以做整店输出。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2009-5-29 21:25:43 | 显示全部楼层
good
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-6-6 09:49:04 | 显示全部楼层
好东西啊~~~
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2010-5-22 15:48:05 | 显示全部楼层
路过一下 。。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-3-11 07:50:01 | 显示全部楼层
:)不错
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|手机版|网站地图|梦幻调酒师官网

GMT+8, 2019-11-17 20:14 , Processed in 0.078125 second(s), 10 queries , XCache On.

Powered by Drink8! X3.4

© 2001-2017 Drink8 Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表