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RUM (朗姆酒)经典的女士果酒

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发表于 2008-2-27 18:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
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    RUM (朗姆酒)
    朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。

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    根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%-50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型。
    我们经常见到的兰姆酒非bacardi(百加利)莫属啦,一般酒吧都是用bacardi来调鸡尾酒的,广告打得也蛮多一下子的。
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发表于 2008-4-9 21:30:00 | 显示全部楼层

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