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当咖啡爱上茶

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发表于 2008-2-27 04:06:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
初尝咖啡还是很多年前,雀巢牌的,一大瓶咖啡外加一大瓶伴侣。那时的我尚不知小资为何物,只知道这玩艺学生们能消费得起的还不多,我也是浅尝辄止。有位老乡来我宿舍串门,我颇为隆重地拿出咖啡来招待她,用期待的眼神盼着她说出那句最经典的广告词,“雀巢咖啡,味道好极了!”她端起杯子呡了一口,就哇地吐了出来,连声说,“好苦啊!”我不知所措地看着她,随后我们俩笑成了一团。

     工作以后,自己有了薪水,去光顾超市时,偶尔也会买上一盒三合一的咖啡,直接用开水冲沸,连方糖都不用加。对于咖啡,我一直是怀着若即若离的态度,没有它时,一杯白开水也可解渴。正当我在超市里流连于各种品牌的缩浓咖啡之际,来自国外的“星巴克”已悄然现身于城市最繁华的地段。有位外地同学来宁,邀我去“星巴克”小坐,我居然很白痴地问他,“星巴克”是何物?他瞪大眼睛看我,犹如看外星人,我羞愧无比地低下头。
   终于有一天,当我和某位男士在“星巴克”进行着一场无聊的谈话时,我品尝到了小资们津津乐道的“卡布基诺”。那用卡通杯装着的冒着白泡的黑咖啡,它绝然没有我想象中的浪漫与美味,我也并没有像陈鲁豫在她的《咖啡情缘》一文中所说的那样,只第一口,就有了坠入爱河的感觉。
    只是前不久,当我在早晨空腹喝下一大杯浓咖啡时,终于体会到了她所说的“心跳加  快、手脚发抖”的感觉。躺在床上的我,眼睁睁地看着天花板,一动也不敢动,怕一不小心自己就会翻江倒海地大吐一场。良久,我的不适感才渐渐消失。直到现在,我都心有余悸,不敢再碰那黑乎乎的东西了。
    看来我的肠胃还是适应不了这洋玩艺,那就改喝茶吧。喝茶的日子也不算短了,况且我对茶叶并无太多的讲究。花茶、绿茶、红茶,但凡让我觉得爽口提神的,都可以接 纳。
    我办公室的桌上长年放着玫瑰花茶,据说它可以养颜美容,喝的时候加上一勺蜂蜜,效果更佳。秋天时,气候干燥,杭白菊或是黄山贡菊是最佳的选择。当看到一朵朵干瘪的菊花在沸水的冲泡下缓缓起舞时,我闻着茶香,想象着一朵花的前世和今生。
   我的家人都没有喝茶的习惯,所以从小时起,家中的茶叶经常放置至发霉也无人问津。茶具也是有的,一整套的宜兴紫砂茶壶,可惜平时都是束之高阁,只有过年过节时,它们才被摆到茶几上来应应景。我理想中的和家人一边品茶,一边看电视的场面,似乎也从未出现过。
    我有同事喜欢喝酽茶,一个硕大无比的玻璃杯中,茶叶就占去了一大半,我只要看一眼,就会觉得舌根发麻,这种感觉源自我小时的一次经历。我的舅舅有一把紫砂茶壶,经年累月已被磨得发亮,那是他的宝贝,走到哪里捧到哪里。我对那只茶壶充满了好奇,有次趁他不备,偷偷地端起喝了一大口,那苦涩的茶叶味一直传到舌根,至今难忘!
    咖啡与茶,一个就像情人,它热烈奔放,多情浪漫,令人兴奋和迷醉,日子一久就会成瘾,欲罢不能。而茶则似知己,温柔体贴,绵长细腻,看似平淡,却是回味无穷。
我突发奇想,如若将咖啡与茶这两种截然不同的饮品放在一起,用开水冲沸,会是何种滋味?
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