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全球最好的十种啤酒

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发表于 2008-2-6 22:17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
 1.WESTVLETEREN
  比利时
  生产特拉普啤酒(Trappist)的几个啤酒厂里,Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫,口感滑润,以焦糖味为主,带有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的最高典范。它的口感超强,酒精含量也高。
  2.ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT
  美国
  这种啤酒的各个方面都如此平易完美,以至于容易让人忽略了它所蕴涵的惊人力量。无论是大木桶装、小木桶装还是瓶装,都能让你的嘴巴充斥着无尽的快乐。啤酒散发出浓郁的巧克力芬芳和酒香,极其绸密的口感混合着巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。
  3.THREE FLOYDS DARK LORD
  RUSSIAN IMPERIAL STOUT
  美国
  这种完全不透明的啤酒带有奶油般稠密的棕色泡沫。啤酒里带有丰富的芬香,混合着无花果、烘焙巧克力麦芽、皮革和泥土的发酵酯、糖蜜和爱斯普利索咖啡等淡淡的气味。它的味道混合了浓郁的麦芽和强烈刺鼻的苦啤酒花口味。这些味道首先强烈地刺激着你的味蕾,然后在你的嘴里持续散发着浓郁的香味,最后薰香、咖啡和水果的味道在你的嘴里四溢回荡。
  4.DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL
  加拿大
  当这种浓稠的黑啤酒被倒出来,它会形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起来晶莹剔透,香味丰富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和浓重的苦甜咖啡气味,再加上草莓的芳香立刻都扑鼻而入。这种酒味道醇厚并带有一种砂糖的粗砺感,同时又很粘稠。将麦芽的甜味和咖啡的苦味复杂而微妙地结合在一起,最后嘴里还回荡着啤酒本身淡淡的味道。这种酒让你的味觉体验几乎发挥到极限,让人非常享受。
  5.ROCHEFORT TRAPPISTES
  比利时
  外表看起来,这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫;尝起来,带有些许坚果和深色水果的清香,特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。口感甜香,带有轻微的酒精味,久久回旋在唇齿之间。这种酒味道香醇,可以说是罗塞福酒厂(Rochefort)最好的啤酒了。
  6.N?RREBRO BRYGHUS
  NORTH BRIDGE EXTREME
  丹麦
  啤酒呈深琥珀色,有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来,然后慢慢转变成可口的麦芽味道。所以,味道虽然浓烈,但会被美味的麦芽调和。
  7.ALESMITH SPEEDWAY STOUT
  美国
  诱人的深色液体混合着苦味和麦芽味,喝下后,酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色,上面带有棕黑色泡沫,散发着浓郁的咖啡香,同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。
  8.THREE FLOYDS
  DREADNAUGHT IMPERIAL
  美国
  这是一种软酿酒(soft brew),味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色,味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色,而且口感带有柠檬口味,奶油状的泡沫让你回味无穷。
  9 - WESTVLETEREN EXTRA
  比利时
  这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味,尝起来有种甜果和香料的感觉,味道醇厚,喝的时候要慢慢体味它的淡淡清香。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡,均衡中带着绚烂,是一种需要慢慢品尝的国际顶级啤酒。
  10.DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT
  美国
  这种啤酒的颜色为深黑的红木色泽,带有少量的棕色泡沫,同时,弥漫着浓郁的深色水果、干香蕉、麦芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麦芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的完美结合,浓郁香醇、口感纯正。
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发表于 2008-2-13 06:50:00 | 显示全部楼层

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我喜欢喝啤酒
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 楼主| 发表于 2008-2-13 07:04:00 | 显示全部楼层

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我也是[s:7]
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发表于 2008-4-9 21:42:00 | 显示全部楼层

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名字 弄成英文  哥们文化不行    不过还是谢了
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发表于 2008-4-25 18:15:00 | 显示全部楼层

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国内能买到这些酒吗?
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 楼主| 发表于 2008-4-25 19:01:00 | 显示全部楼层

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不一定,你可以去麦德龙看看
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发表于 2008-4-25 20:37:00 | 显示全部楼层

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我喜欢德国黑啤,那感觉爽歪歪,呵呵嘉士伯的感觉更爽啊








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┃网海茫茫,认识你是我的福份;    ┃
┃网语缠绵,那是我们注定的缘份。  ┃
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莫找借口失败,只找理由成功。(不为失败找理由,要为成功找方法)
管道疏通
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发表于 2008-6-17 19:57:00 | 显示全部楼层

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日本的麒麟也挺有名的阿!
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发表于 2010-4-7 18:01:16 | 显示全部楼层
多没喝过
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发表于 2010-4-8 13:31:00 | 显示全部楼层
为什么没有德国啊?德国偶的啤酒制造工艺是世界上顶级的,况且出现了很多世界著名的名牌
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发表于 2010-4-13 23:57:15 | 显示全部楼层
汗....看到一串串滴英文...
偶很迷惘...
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发表于 2010-4-14 00:06:55 | 显示全部楼层
[s:231]
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发表于 2010-11-1 21:51:43 | 显示全部楼层
都没喝过,不知道好不好啊
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