酒吧销售的一个问题

kirae86 · 发表于 2013-4-3 00:42:26

我和朋友一起搞了一间清吧，铺位装修咖啡红绿茶他们负责，调酒和调酒所需要的酒杯具交给我！就是说他们是地主了。现在他们开始卖啤酒，红酒香槟，还有单支洋酒。你们觉得这样会影响到我的鸡尾酒出售的空间吗！吵了很久，给了我句我们要尽快收回成本！给点意见我继续干不给他吵还是走

軒之靓 · 发表于 2013-4-3 02:02:26

应该统一比较好，分股份赚的钱除去成本杂七杂八剩下的再来分，最好

kirae86 · 发表于 2013-4-3 02:37:54

軒之靓发表于 2013-4-3 02:02
应该统一比较好，分股份赚的钱除去成本杂七杂八剩下的再来分，最好

前提是我只出了调酒的钱，你觉得我的朋友是否搞这个洋酒比较好！因为他要搞洋酒才吵起来的！因为我觉得他搞了支装的洋酒跟我的调酒有冲突！

小就 · 发表于 2013-4-3 07:11:06

卖红酒和香槟很好啊，不怕不赚钱，就怕货不全，中国人对鸡尾酒了解不多，也就一些情侣要点浪漫。支装洋酒不易保存，可能会有些风险。不过主打鸡尾酒风险更大

梦幻调酒师 · 发表于 2013-4-3 09:22:55

一般的鸡尾酒吧也配合卖些洋酒，啤酒、红酒，白兰地、威士忌等都是很正常的

軒之靓 · 发表于 2013-4-3 14:50:41

kirae86 发表于 2013-4-3 02:37:54

前提是我只出了调酒的钱，你觉得我的朋友是否搞这个洋酒比较好！因为他要搞洋酒才吵起来的！因为我觉得他搞了支装的洋酒跟我的调酒有冲突！

对的，也就是说你就出那么一点钱如果统一然后两人一起去努力搞好生意才是正道，酒吧就是卖酒如果要分这个谁负责那个谁负责，等下a赚多了b心理不舒服b赚多了a也不舒服

小风花调 · 发表于 2013-10-18 22:24:47

学习学习

账号		自动登录	找回密码
密码			现在注册

	上海酒类 \| 启德酒业 \| 盛卫洋酒 \| 盛峰酒行		调酒入门 \| 资料下载 \| 调酒探讨		新人报到 \| 招聘求职		瘦身茶饮 \| 酒吧经营 \| 美容美食
	爱上淘宝 \| 淘宝特卖 \| 天猫超市 \| 酒吧用品		调酒配方 \| 冰砂奶昔 \| 茶类配方		水果茶饮 \| 空间相册		果汁饮料 \| 道具购买 \| 榜上有名

站长推荐 /2