青色冰咖啡 Azzurro

发表于 2013-3-5 10:59:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【中文名称】:	青色冰咖啡
【英文名称】:	Azzurro
【调制配方】:	冰咖啡50毫升、干姜水50毫升、蓝色糖浆20毫升、盐少许
【调制步骤】:	1、将盐放入蓝色糖浆，将其抹在杯口。 2、杯中注入15毫升蓝色糖浆，再注入50毫升干姜水。 3、摇酒壶中放入咖啡冰块与冰咖啡50毫升，迅速摇匀后，缓缓倒入杯中，使其分层。
【载具选择】:	玻璃杯
【配方来源】:	-
【使用装饰】:	盐圈
【调制方法】:	摇和法
【酒精含量】:	-
【建议售价】:	35 元

青色冰咖啡 Azzurro

青色冰咖啡 Azzurro
Azzurro 在意大利语中是蓝色的意思，是一款象征意大利蓝色海洋的花式饮品。这是在2005年举行的咖啡师大赛上获奖的作品。

[发帖际遇]: 梦幻调酒师调酒得了冠军，奖励 1 个金币.

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